Cake Marathon - Jumaat, 1st May

Lepas event Khamis, my oven didn't wait any longer to heat down. Aceli swiss roll ni pon Bibu tak plan. Faizah buzz me a few days before nak order swiss roll. Hait! It's ok I never wanted to say no to A fren like her and others too coz this is the way we get along and knowing each other. Macam mak2 le..kalo anak2 suke hasil tgn mak de mesti asyik teringat mak aje kan?Hait again!Ini bukan mak ngan anak..ini lain but same concept rite?(apa melalut ni)

Okeh bebalik swiss roll ni, Bibu mmg suke buat swiss roll yg gebus ni sbb senang nak buat (sng nak buat masa sebelum kene golek) sebb sume main sukat, putar, bakar(if you r using stand mixer, mostly will agree with me..aha!) Like I always said, nak role tu kene ati2 sket.Here is the sneak preview:

Choc flavor

Yang ni mix stoberi jem + choc ganache(the filling)

The pandan layer

Maka terhasil 3 choc + 1 oren + 1 pandan.
Pandan + oren + 1 choc layered with buttercream.
Jangan tanye mane gambo tgh gulung?
Nak gulung pon pakai 4 tgn?hehehe
Tapi bab paling best wat swiss role mase buat corak batik tu!

************************************************************************************

Lepas siap swiss role Bibu kejar buat kek span coklat tuk Mut & famili de sebab Hari ni Hari Pekerja, de pon nak coti jugak kan.Selalu once a month de balik umah sedara de. So far Bibu amat puas ati ngan keje de, kemas + bersih + rajin.I dun mind sending her once a month back to her famili. Kite yang keje ni pon nak coti + santai bersama kuarga kan?Melainkan tade kuarga.

Bakar 2 bekas / 8' tin sekali gus senang tade pening pala nak kerat 2.

Deco sempoi sbb nak kejar masa!

Siap!
Garnished with shredded choc bar.

Note :

Previously,I'm selling above SWISS ROLL at RM4.50 each (lebih sket dari giant coz extra panjang ok. Further, I 'm using big square baking tin. Now, I'm thinking to make it shorter so the production batch will be faster and most economical. I'll quote differently :

Jumbo size ~ RM4.50 each
Regular size ~ RM3.50 each
Mini size ~ RM2.50 each

(photos will later be uploaded)

Those yg nak order please sms me or call @ 019-322 9073

Pick up location :

Weekdays boleh pick up @ my ofis in KL, Next to Shangrila Hotel, Opposite Concorde
Weekend @my house, Kajang.TQ

Cakes Marathon - Thursday, 30 April

Last weekend mmg agak padat dgn aktiviti kek + yg lain2.Kite mulakan dgn hari Khamis. Bibu amik coti half day untuk spend tgk Hari Sukan di sekolah kakak.Half day maknanye pagi pegi sekolah kakak petang plak masuk opis.Apakaaaaah?
Lepas sukan kakak + jupe mentor2 (cikgu2) lama bibu pon balik. Cuppies tu sebenarnya bibu tak plan nak buat..tapi dah ade org tanye maka Bibu rase sempat lagi nak buat.Maka dlm mase sejam stgh buat + deco (tgk esbok ade belen2 buttercream asal boleh aje).Lepas tu bibu terus siap2 nak pegi opis, sebelum tu singgah opis sekolah anta cuppies. Derang leh tercengang, renung cuppies tu gitu aje!Adoi org bagi bukan tuk ditgk..tapi untuk dimakan!!!SAYANG NAK MAKAN MEMASING...LAH PULAK!!

Para Ibu Bapa yg hadir.Memang sengaja buat waktu sekolah.
Thn ni tahun berjimat kan!
The Hadiah

Kakak masuk sukaneka, team rumah biru.

Turn kakak plak leret bola.
Macam biasa anak dara I ni mmg lemah lembut. Adoi Kakak!

Dapat tempat ke Tiga..Sib tak corot kakak!

Masham aje!Tropi aje?? kata Kakak

Cikgu Midah ni amik kontrak pengacara sampai pencen ye?

Lepas acara presekolah, budak2 terus masuk kelas.

Sebahagian mentor2 lama Bibu, Cikgu Ana, Ustazah Rozi & Mrs Murti.

Ad hoc cuppies mengejut!

Model cuppies

Haait!

Welcome back.
No other words describe best for Monday Blue Morning!
I'll be back on track soon!
My valuable visitors,
please enjoy above view, A nearly 2 decade's old building where I work.

Makcik Nuha

aiyy...tak naaaaaaaaaaaaaaaak(garang taw Nuha ni)

Ini kak Mut punye keje!Makcik Nuha ni sgt tidak suka kalo kite pakeikan de tudung!Sejap aje..tak sampai 10 saat!Dahla garang..kalo de geram tu de wat erghhhhhhhhhhh cam incredible!

Lunch lepas geram!

Ini lunch tadi.Dominos delivery. Makan sorang2 lalalalalaa...tade citer byk okeh.

Regular size.Harap maklum!

Psst:
Dah mkn 4 keping pizza & bread tinggal suku!!

Tag Tugas Harian?apoo?

Kene Tag ngan AyuZack

TUGASAN HARIAN...????

1) bila terakhir anda cuci toilet?
Sabtu lepas

2)pencuci apa yg anda guna?
kleenex

3) dalam 1 minggu berapa kali anda mop lantai?kenapa?
Dah lama tak ngemop..sbb ade yg tukang mop hehehe tapi sminggu sekali musti.

4)apa tugasan terakhir anda sebelum menjelang malam?
hermmmmm sblm malam? Masak ler

5) apa menu hidangan makan malam anda yg paling simple?
paling simple? Rebus sayur, sambal tumis bilis. Sambal tu mmg menu Isnin- jumaat. Kalo tade sambal tumis..mmg abenku tak mo makan!boleh?

6)minuman selalu anda buat waktu pagi?
Jarang buat..kalo buat pon milo tuk kakak pegi sekolah. Kami trus bekfes kat opis je.

7)sebelum tidur apa yg anda suka lakukan?
On laptop..layan citer yg download mlm sebelumnya…layan golek2 anak2 ku.

--------------------------------------------------------------------

BADAN ANDA....

1) berapakah berat anda sekarang dan juga ketinggian anda?

Berat = 41kg (kalo ikutkan kurang lagi…so aku timbang lepas makan + pakai suar jeans jadi le berat berat nih hahahaha

Tinggi = 155cm (cane nak kasi tinggi lagi?)

2) berat yg paling tinggi dalam sejarah anda?

53kg aje huhuhu tu mase peknen (naik pon tak sampai 14 kilo uhuk)

3) apakah makanan sampingan anda untuk memiliki tubuh badan lansing?

Makanan sampingan tade..aku dah sedia selim melim.

4) berat yg paling rendah yg pernah anda dapat?usia anda ketika itu?

Ape soklan nih? Berat paling rendah dah tentula 3kg..masa dilahirkan!logik kan?

5) anda pernah sertai program pelansingan?

Takde …program naik berat ade?heheheh

6)apakah diet yg anda ambil untuk memiliki berat anda yg paling rendah?

Tade diet tuk turun berat..diet naik berat ade!

7)apakah yg menyebabkan berat badan anda naik mendadak?

Peknen boleh arr perasan naik sket hahaha

8)apakah target anda untuk kurus selepas ini?

Adoi tade target nak kurus!!!!

9) miliki gambar anda dulu dan kini?

Ahaaaaa ni gambo scan mase lepas abis blaja...cam berisi sket kot..zaman anak dara!

10) sila upload...

Ehem ni gambo kini...ade beza?Ape?Takde beza?Size sama?Mana boleh... musti berbeza...yg atas tu aku anak dara lagi..yg latest ni of coz dah ade anak...han kan beza tuh?Maka tepaksa cari gambo ade anak! hahahaha

Tag urang bwh ni plak:

1. Aimi

2. Zura

3.Her

4.Ila

5.Faiz

Tataw korang da kene lom..kalo dah selamatlah yg bulum sila buat!

Psst

sgt tak sesuai aku buat tag ni huhuhuhuh

Gulung Coklat pulak!

Inilah dia.Bila dah seronok menggulung dan menjadi pulak gian jadinya.Kali ni try swiss roll coklat pulak.Kulit kurang smooth cam buih2 mungkin byk cecair.Tapi rasanya adoiiiiiiiiiiiii!Sgt sedap dan lembut ye!....erk tataw nak ckp camne tapi boleh stop buying kat kedai dah hahahaha..korang cubalah..gune resepi yang sama tapi buh perisa coklat dan pewarna coklat.

psst:
tak sempat nak snap mase gulung..kesuntukan masa!Adoi haku ni bz cam politik woman aje!
Next time ye...byk lagi nak experimen...stoberi..pandan...orange (siap list hehehe)

Makan2 lagi + acara bulanan

Masih ingat entry Kedai Kopi & Teh? ahaaaa here we gather again (cam lagu pengakap..here we are ..here we are..here we are again...sape taw?angkat kaki nyanyi ramei2 dan tepuk pengakap 3 kali) ok Bibu cukup2 dah..bebalik citer Kedai Kopi ni..Last week dibuka semula untuk acara yang mcm biasa buat..MAKAN!

Maka dah jadi acara bulanan, pot luck + makan2 + masak2 + tuka2 idea@borak + sesi luahan jiwa + besday celebration(penuh aktiviti).Layan jela..tak de nak celoteh dah!

Acara no .1 ~ potong beday kek

Kek Coklat (previous entry) tuk Cik Wan (Abie's bil ~ aiseh pala x nampak),Ika (yg pakei spek)dan Nazeem (kanan sekali)..tapi boleh tgkla ..yang budak kecik2 lain pon sibuk nak potong termasuk kakak!

Meh cik wan potong2 ye..anak2 sume!

Acara no. 2 ~ makan2

Kue cara manis ~ sedap.. sape yg duk depan api ni best,
sambil buat sambil ngap!
(ampon lenkali tak buat dah hahaha)

Ni laksa Mak Uda buat..pekat.. mmg best!

Agar2 nenas 2 minit hasil tgn Mak Long.
Agar2 ni kalo potong2..letak pinggan terus lesap.
Sib hari tu bibu dapat kaut beso harharharhar

Ni pon mee goreng Mak Long buat..like alwis mantop!

Tak lupe mee hun goreng Atam pon sedap!

Pestime bibu mkn soto indo ni hasil tgn bibik Afie
Bik, nanti jgn lupe kasi resepi..sedap wooo buh cili api huaaaa..nangis!

Acara no. 3~ nurseri@childcare

Haa tgk..dah mcm taska pon ade..anak2 sibuk melukis sambil disupervise oleh cikgu Hana

Acara no.4 ~ Packing (production line)

Ehem ...dah lepas makan jgn lupe tulun tuan umah plak buat2 ape yg patut
gotong royong packing skru ke!hehehe

Acara no. 5 ~ skodeng@snapshot

budak Adam ni tak abis2 seluk tgn de dlm kolam ikan.
Bagus..cite2 de nak bela ikan!

Pagar ni kene bukak hehehe mane cukup sebiji umah kene serbu 5 famili??
Sib le ade sebiji umah sebelah lagi ..both my Sils duk sebelah menyebelah..harap maklum ;-)

Aksi Otomen teding~ Alif

Budak2 rumaja ni sesaje duduk bincang sal homework.Tipu?
Taklah..mereka sedang bincang hal politik negara.Yes..tipu lagi.
Mustila bincang sal gosip pakwe makwe...lalalalala

Bapak2 budak ni tataw bincang sal ape..memasing wat muke larikan diri bila
Bibu acu kimera..hahaha


~~~~ Sekian report Bibu kali ni~~~~